Das Mass TASSE fasst 240ml!! Den Ofen auf 175 Grad vorheizen und eine
viereckige Backform einfetten. In einer Schüssel Kakao, Mehl und Salz mischen.
Butter, Zucker und brauner Zucker in einer Rührschüssel cremig
rühren. Einzeln
nur die 2 Eier zugeben und nach jedem Ei gründlich verrühren. Vanille zugeben und
langsam das Mehl einarbeiten. Eine dreiviertel Tasse des Teigs aufheben.
Den Rest des Teigs in die Form geben und mit den Nüssen und den weissen Schokochips
bestreuen. Karamelsausse drübergeben. Das andere Ei nun mit dem Rest Teig
solange rühren bis eine helle Farbe entsteht. Obenauf geben und mit den dunklen
Schokochips bestreuen. Auf mittlerer Schiene 25-35 Min. backen. Abkühlen
lassen und in 16 Stücke schneiden.
